Csirkesaláta No.2




Annyira bejött a Csirkesaláta No.1, hogy másnap is csirkesalátát kért a család. Persze variálnom kellett egy kicsit, nem készíthettem el teljesen úgyanúgy :):):)

Hozzávalók:

  • 3 csirkemell, felcsíkozva
  • fél alma, megpucolva, felkockázva
  • 2 zellerszár, felszeletelve
  • fél kaliforniai paprika, felkockázva
  • majonéz tetszés szerinti mennyiségben (én kb.- evőkanálnyit tettem bele) 
  • 2-3 evőkanál görög joghurt
  • bors
  • 1 evőkanál citromlé
  • olívaolaj
A megsózott, borsozott csirkét süssük meg olívaolajon, majd tegyük.félre hűlni. 
A többi hozzávalót összekeverjük, majd amikor kihűlt a hús, az is mehet bele.
Gabesz szerint a zellerszár eszméletlenül jól illik a salátába.

Megjegyzések