Csirkekockák zöld pesto mártással

Sacinak még pár hete összedobtam egy pestos csirkét vagy pulykát, nem is emlékszem és azóta is azt emlegeti, úgyhogy ma megleptem vele. A Lidl-ben szoktuk venni a pesto-t - van piros paradicsomos és zöldfűszeres.

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemell, felkockázva
• 3-4 púpos evőkanál zöld pesto (Lidl-ben vásárolt)
• 2,5 dl főzőtejszín
• só
• bors
• ételízesítő
• olívaolaj

A csirkekockákat olívaolajon egy kicsit megpirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és addig főzzük, amíg az összes víz elfő. Akkor öntsük le a tejszínnel, és együtt főzzük pár percig, majd mehet rá a pesto. Ellenőrizzük az ízét - amennyiben hiányzik a só vagy bors, pótoljuk.

Rizzsel vagy tésztával, de akár magában is nagyon finom!