Guacamole, ahogy apa készíti :)

Már bőven elmúltunk 30 évesek, mire meg mertük kóstolni az avokádót :):):) Vettünk egyszer korábban, de mivel azt hittük, hogy gyümölcs, csak beleharaptunk és gondolom nem is kell mondanom, hogy nagyon nem ízlett. Anyukám mondta, hogy fokhagymával, sóval kell enni, úgyhogy újra nekiveselkedtünk, rákerestünk, hogy kb hogyan is kell készíteni, aztán így "bicskeiesítettük" 😀😀😀

Hozzávalók:

• 1 érett, puha avokádó
• só
• bors
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 főtt tojás
• pár csepp citromlé
• 1 púpos evőkanál tejföl
• 1 evőkanál majonéz

A háztartási aprítógépbe mindent belehelyezünk és alaposan összedolgozunk. Ellenőrizzük, hogy megfelelő e a fűszerezés és már kész is!!!

Én a krémbe még apróra vágott paradicsomot is szoktam tenni, de a többiek sajnos úgy nem szeretik... pedig szerintem úgy még finomabb :)

Sajtos pogácsával maga a csoda :)