Joghurtos csirkepác
Hozzávalók:
- fél kg felszeletelt, kiklopfolt csirkemell
- 175 gr sűrű natúr joghurt
- 1 kiskanál citromlé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma
- 1 evőkanál mustár
- kakukkfű
- oregáno
- bazsalikom
- 1 csapott kiskanál adalékmentes ételízesítő
A pác hozzávalóit összekeverjük, majd a hússzeletek mindkét oldalát megkenjük vele. Egy dobozba rétegezzük őket, a maradék pácot öntsük rá, fedjük le a dobozt és legalább fél napot hagyjuk a húst a pácban sütés előtt.
Grillen és serpenyőben sütve is nagyon finom!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése