Joghurtos csirkepác

 



Hozzávalók:

- fél kg felszeletelt, kiklopfolt csirkemell

- 175 gr sűrű natúr joghurt

- 1 kiskanál citromlé

- 2 evőkanál  olívaolaj

- 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma

- 1 evőkanál mustár

- kakukkfű

- oregáno

- bazsalikom

- 1 csapott kiskanál adalékmentes ételízesítő 


A pác hozzávalóit összekeverjük, majd a hússzeletek mindkét oldalát megkenjük vele. Egy dobozba rétegezzük őket, a maradék pácot öntsük rá, fedjük le a dobozt és legalább fél napot hagyjuk a húst a pácban sütés előtt.

Grillen és serpenyőben sütve is nagyon finom! 


Megjegyzések