Lazacfasírt

 

Hozzávalók:

- 3 szelet lazac ( kb 35 dkg)

- 1/2 fej vöröshagyma, nagyon apróra kockázva

- 1 evőkanál mustár

- 1 evőkanál citromlé

- 2 db tojás

- 8 dkg gluténmentes panírmorzsa

- 1 evőkanál szezámmag

- só

- bors

- adalékmentes ételízesítő

- vaj, olívaolaj

A halszeleteket pirítsuk meg vajon. Amikor kihűl, villával nyomkodjuk szét és adjuk hozzá a mustárt, a citromlevet, a tojást, a panírmorzsát, a szezámmagot, a vöröshagymát és az ízesítőket. Gyúrjuk át alaposan, majd forró olívaolajon süssük meg.

Mennyei!!! 😍👍😋